Stadtkeller
Silvester Night
Sonntag 31. Dezember 2023
Türöffnung: 18.00 Uhr
Eintritt: CHF 38.–
ausverkauft
Silvestermenu
Haus Apéro «Stadtkeller»
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«Carne Cruda» vom Innerschweizer Kalb
getoastetes Sauerteigbrot
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Safransuppe mit Marzipan
knuspriges Blätterteig-Flûte
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Mangosorbet «Limoncello»
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Hauptgang Fleisch
Irisches Lammrack an Kräuterkruste
Rotweinjus mit Wintertrüffel
Savoyard-Kartoffeln, Wurzelgemüse
Hauptgang Fisch
Atlantisches Kabeljaufilet vom Grill auf Fenchelgemüse
Zitronengras-Kokosnuss «Beurre blanc»
Venere-Reis
Hauptgang Vegetarisch
Hausgemachte Rotkraut-Ravioli
Marroni-Sabayon
konfierte Granatapfel & Johannisbeeren
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Stadtkeller «Bieramisu»
mit Guinness Schokoladen Brownies
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Menu komplett mit Hausapéro
Fleisch Hauptgang 98.00
Fisch Hauptgang 93.00
Vegetarischer Hauptgang 89.00
Hinweis
Eintritt wird mit der Tischreservation in Rechnung gestellt.
Reservation: +41 41 410 47 33 oder Bitte Javascript aktivieren!